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Titulo: La Salud y la Cocina
Editorial:
Grupo Clasa

Ficha Técnica:
• 1 volumen.
• Fina encuadernación en pasta dura.
• Formato 19.5 x 28 cm.
• 392 páginas impresas a todo color.
• Excelente fotografías tomadas especialmente para la obra.

Contenido:
Con recetas especiales para diferentes afecciones de la salud y el control de enfermedades como la osteoporosis, hipertensión y diabetes, entre otras. Incluye información destacada sobre alergias alimentarias y celiaquía, y guías para el seguimiento y control de la alimentación; tablas de aportes nutricionales de los alimentos y además un glosario de términos.

Descripción:
La Salud y La Cocina: propuestas de nutrición y recetas especiales para acompa?ar el tratamiento de afecciones frecuentes. La mejor manera de realizar una dieta saludable ¡sin dejar de disfrutar los platos ricos! Una guía completa para el armado de regímenes alimenticios según las necesidades de cada persona, incluyendo información nutricional sobre los alimentos: cómo deben utilizarse y en qué proporciones (qué combinaciones son posibles hacer).

ISBN: 9789507715679

Fecha de publicación:2020-06-28