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Titulo: La Cocina y Las Locuras de Aquiles
Editorial:
Larousse

Ficha Técnica:
• 1 volumen.
• Pasta dura.
• Encuadernación de lujo.
• Formato 19.7 x 23.5 cm.
• 291 páginas impresas a todo color.
• Excelentes fotografías especialmente para esta obra

Contenido:
Presentamos más de 100 recetas descritas paso a paso, ilustradas con útiles y hermosas fotografías, aderezadas con anécdotas y comentarios que le permitirán conocer parte de su vida, de su trayectoria y de sus andanzas en la profesión gastronómica.

- Cocina casera
- Cocina popular
- Cocina para ni?os y bebés
- Cocina de restaurante

Descripción:
Aquiles Chávez se ha destacado en los últimos a?os como una de las personalidades más carismáticas de la cocina mexicana. Ampliamente conocido por sus programas de televisión, este chef mexicano tiene mucho por compartir con los lectores que disfrutan del placer de cocinar.

ISBN: 9786072107144

Fecha de publicación:2020-06-28