Editorial:
Lexus

Ficha Técnica:
• Un volumen lujosamente encuadernado.
• Tapa dura, plastificada en mate, con estampado sectorizado.
• Formato 22.6 x 27.6 cm.
• 192 páginas impresas a todo color.
• Autor: Luca Anastasio
• Editorial LEXUS

Contenido:
Desde sus propias versiones de los grandes clásicos a las tendencias más vanguardistas, como la coctelería molecular y los cócteles sin alcohol, Luca Anastasio presenta sus cócteles con la sencillez y el cari?o que le caracterizan.

Descripción:
En este libro podrás descubrir la magia y la experiencia adquirida a lo largo de los a?os por el mejor barman del mundo, Luca Anastasio.
Una gran guía para adentrarse en el mundo de la coctelería con trucos, consejos y técnicas básicas explicadas paso a paso, que permiten replicar la amplia carta de su recetario, solventando cualquier duda o dificultad que pueda surgir.

ISBN: 9788499284897

Fecha de publicación:2020-06-28