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Titulo: ATLAS ILUSTRADO DE LA CERVEZA
Editorial:
Lexus
Lexus
Ficha Técnica:
• 1 Volumen Lujosamente encuadernado.•# de páginas: 256 págs.• Encuadernación: Tapa dura• Lengua: CASTELLANO
• 1 Volumen Lujosamente encuadernado.•# de páginas: 256 págs.• Encuadernación: Tapa dura• Lengua: CASTELLANO
Contenido:
Historia, elaboración y tipos: Una pequeña historia de la cerveza, Ingredientes y propiedades de la cerveza, La elaboración de la cerveza, Tipos de cervezas, Cómo servir la cerveza • La cerveza en el mundo: Cervezas del mundo, La cerveza en España, Envases y etiquetas • La cultura de la cerveza: Cerveza y coleccionismo, Gastronomía y cerveza, Otros usos de la cerveza, Curiosidades de la cerveza.
Historia, elaboración y tipos: Una pequeña historia de la cerveza, Ingredientes y propiedades de la cerveza, La elaboración de la cerveza, Tipos de cervezas, Cómo servir la cerveza • La cerveza en el mundo: Cervezas del mundo, La cerveza en España, Envases y etiquetas • La cultura de la cerveza: Cerveza y coleccionismo, Gastronomía y cerveza, Otros usos de la cerveza, Curiosidades de la cerveza.
Descripción:
Conoce con este libro la evolución histórica de la cerveza, el proceso de elaboración, los ingredientes y los diferentes colores, aromas y sabores de tan popular bebida. El libro presenta una clasificación por países productores y marcas.
Conoce con este libro la evolución histórica de la cerveza, el proceso de elaboración, los ingredientes y los diferentes colores, aromas y sabores de tan popular bebida. El libro presenta una clasificación por países productores y marcas.
ISBN: 9788467722710
Fecha de publicación:2016-12-27