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Titulo: El champán, el cava & otros vinos espumosos
Editorial:
Lexus

Ficha Técnica:
• Un volumen lujosamente encuadernado en tapa dura con estampado sectorizado • Formato: 23 x 27 cm• 353 páginas impresas a todo color en papel couché mate grueso • Incluye Glosario y completo Índice

Contenido:
Un poco de historia - Elaboración del vino espumoso - La copa de champán - Apreciar el vino espumoso - Cómo almacenar y servir - Tierra y clima - Champanes de añada - Variedades de uva para espumoso y más...Descripción:Este libro es un referente mundial, una guía imprescindible para los amantes espumosos. Su extensa introducción es una lección magistral en la que se nos desvelan los secretos del vino.

Descripción:
Este libro es un referente mundial, una guía imprescindible para los amantes espumosos.Su extensa introducción es una lección magistral en la que se nos desvelan los secretos del vino.

ISBN: 9788430564248

Fecha de publicación:2016-12-27