Editorial:
Lexus

Ficha Técnica:
• Un volumen lujosamente encuadernado • Formato: 23,5 x 33,5 cm• 192 páginas impresas a todo color• Más de 80 recetas explicadas paso a paso• Incluye glosario y tabla de equivalencias

Contenido:
Tartas dulces - Postres y Tortas - Minicakes - Petits Fours

Descripción:
Pastelería de vanguardia, que incluye deliciosas recetas y técnicas de decoración. Una selección de las más deliciosas recetas que modernizan la pastelería actual.

ISBN: 9789962040859

Fecha de publicación:2016-12-27