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Titulo: POSTRES MEXICANOS (Paulina Abascal)
Editorial:

Ficha Técnica:
1 Tomo con pasta dura

Contenido:

Descripción:
Una colección de libros escritos por los mejores chefs y especialistas de México, que abordan diversos aspectos de una de las cocinas más ricas y reconocidas del mundo: la mexicana. Acércate a la tradición, a lo moderno y a lo más sabroso de nuestra cocina a través de un atractivo diseño, infinidad de fotografías y recetas claramente explicadas.
Una obra que te sorprenderá con una gran variedad de postres, desde los más tradicionales hasta los más vanguardistas: pasteles, flanes, panes, dulces… una invitación difícil de rechazar.

ISBN:

Fecha de publicación:2014-07-30