Editorial:
Lexus Editores Euroméxico

Ficha Técnica:
1 Libro
190 páginas
En formato de 23.5 por 33.5 por 2.8 cms
En tapa dura plastificada a todo color
Más de 90 recetas
Ilustrado a todo color

Contenido:
Crema de chantilly crema pastelera masa briseé cake mármol ganache de chocolate blanco merengue fránces bavarois de mango brownies caribean tres leches chocolate pudding crema volteada crocante de lúcuma islas flotantes maple pecan pie pasta frola de membrillo souffle enrollado de chocolate suspiro de chirimoya tarta de plátano y chocolate tarta de kiwi torta de moka turrón de coco volcán y muchas más...

Descripción:
Una obra donde obtendrás decenas de recursos y recetas de postres con refinados acabados.
Una obra que te enseña a elaborar desde las masas básicas hasta preparaciones sofisticadas.

Con este libro, Lexus pone a su alcance un abanico de posibilidades para hacer de todos los días una ocasión especial y deleitarse en familia. En este libro encontrará más de 90 recetas que usted podrá elegir para impresionar a sus invitados.

ISBN: 9789962040378

Fecha de publicación:2022-08-01