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Titulo: Repostería Completa
Editorial:
Ficha Técnica:
* 1 volumen.
* 264 páginas.
* Formato: 20 x 28 cm.
* Encuadernación en cartoné abullonado y plastificado.
* 1 volumen.
* 264 páginas.
* Formato: 20 x 28 cm.
* Encuadernación en cartoné abullonado y plastificado.
Contenido:
Descripción:
Apetitosos platos y recetas preparadas
con los más variados ingredientes.
Constituye un manual imprescindible para saber los métodos culinarios utilizados por los mejores chefs del mundo.
Sencillo y de fácil manejo, revela algunos de los secretos sobre la repostería mejor guardados para deleitar el paladar.
Apetitosos platos y recetas preparadas
con los más variados ingredientes.
Constituye un manual imprescindible para saber los métodos culinarios utilizados por los mejores chefs del mundo.
Sencillo y de fácil manejo, revela algunos de los secretos sobre la repostería mejor guardados para deleitar el paladar.
ISBN:
Fecha de publicación:2012-05-25