Editorial:
Larousse

Ficha Técnica:
• Volumen: uno• Pasta: dura• Páginas: 296• Tamaño: 24 x 24 cm

Contenido:
Experimente la evolución de su cocina a través de los a?os con más de 100 recetas mexicanas contemporáneas, descritas paso a paso e ilustradas con excelentes fotografías.

Descripción:
Descubra la innovadora cocina mexicana del reconocido chef Daniel Ovadía. Conozca el funcionamiento de su restaurante Paxia, su historia y el trabajo de su gente día a día.

ISBN: 9786072107748

Fecha de publicación:2016-12-27