Editorial:
Lexus

Ficha Técnica:
TAMAÑO DEL LIBRO 23 x 27.5 cm
PAGINAS 189 PAGINAS A TODO COLOR EN PAPEL COUCHE MATE GRUESO
PROYECTOS EXPLICADOS PASO A PASO
EDICION 2016
PASTA DURA

Contenido:
En este libro le proponemos una introducción al mundo de la cerveza artesana, a sus ingredientes, historia, características, estilos y métodos de elaboracin, con recetas, consejos y recursos para que pueda lanzarse a la aventura de elaborar su propia cerveza.

Descripción:
Elaborar cerveza en casa es más fácil y rápido de lo que uno podría pensar. No precisa de grandes inversiones ni de materiales costosos, y puede realizarse sin problema en la cocina de nuestro hogar.
El proceso está al alcance de todos, porque se puede adaptar a los diferentes conocimientos y disponibilidad de cada cervecero: desde sencillos kits para principiantes hasta métodos todo grano para los más avanzados. No es necesaria demasiada teoría, aunque sí­ es importante conocer los puntos críticos de cada etapa del proceso.

ISBN: 9788499284354

Fecha de publicación:2016-12-26